البيئة: 5 نصائح لترشيد الاستهلاك الغذائي

عازم وزارة البيئة والمياه والزراعة 5 نصائح لترشيد استهلاك الغذاء ضمن حملة “نقص أو إمداد” التي أطلقتها المملكة لترشيد استهلاك الغذاء وتقليل الهدر.

و .وضحت وزارة البيئة من خلال حسابها الرسمي على موقع تويتر للمدونات القصيرة ، لترشيد استهلاك الطعام ، من الضروري التخطيط لشراء منتجات غذائية تتماشى مع عدد واحتياجات الأسرة ولا تتسوق وأنت جائع.

ولا ينبغي أن يكون هناك تكاثر في الأصناف في وحدة الوجبة لتجنب إهدار الطعام ، وخلق وصفات من بقايا الطعام ، والتعامل مع الإعلانات التجارية بوعي وعدم الخضوع لشراء منتجات غير ضرورية ، بحسب وزارة البيئة.

تبلغ الفاقد والمهدر السنوي في المملكة حوالي 557 ألف طن أرز ، ويهدر حوالي 184 كيلوجراماً من الطعام للفرد سنوياً ، وتبلغ نسبة المخلفات الغذائية في المملكة 18.9٪ سنوياً ، بقيمة 40 مليار ريال ، وفقًا لمؤسسة الحبوب.

اقرأ أيضا:

مع 7 نصائح .. هكذا يمكنك ترشيد استهلاك الغذاء ودعم اقتصاد الأسرة
وزير البيئة: هدر الغذاء يكلف المملكة 40 مليار ريال سنويا

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى